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发布日期:2015-10-14

上的有机主要是由元素、元素组成,是一定含碳的,但是不包括碳的)、钙及其盐、、金属碳化物、部分简单含碳化合物(如sic)等物质。但化合物可以不含。有机物是生命产生的物质基础,所有的生命体都含有机。脂肪、、蛋白质、糖、、酶、激素等。生物体内的新陈代谢和生物的,都涉及到有机化合物的转变。此外,许多与人类生活有密切相关的物质,如等,均与有机化合物有着密切

定义

是含碳化合物(、、、、、金属、、等氧化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。有机物是生命产生的物质基础。无机化合物通常指不含碳元素的化合物,但少数含碳元素的化合物,如、、、等不具有有机物的性质,因此这类物质也属于无机物。
有机化合物除含碳元素外,还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素。
总之,有机化合物都是含碳化合物,但是含碳化合物不一定是有机化合物。
最简单的有机化合物是(ch4),在自然界的分布很广,甲烷是最简单的有机物,是天然气,沼气,坑气等的主要成分,俗称瓦斯。也是含碳量最小(含氢量最大)的,也是天然气、、及煤矿坑道气的主要成分。它可用来作为燃料及制造氢气、、一氧化碳、、及甲醛等物质的原料。[1] 

特点

除含碳元素外,绝大多数有机化合物分子中含有氢元素,有些还含、氮、、硫和磷等元素。已知的有机化合物近8000万种。早期,有机化合物系指由动植物有机体内取得的物质。自1828年人工合成尿素后,有机物和无机物之间的界线随之消失,但由于历史和习惯的原因,“有机”这个名词仍沿用。有机化合物对人类具有重要意义,地球上所有的生命形式,主要是由有机物组成的。有机物对人类的生命、生活、生产有极重要的意义。地球上所有的生命体中都含有大量有机物。
和无机物相比,有机物数目众多,可达几千万种。而无机物目却只发现数十万种,因为有机化合物的碳原子的结合能力非常强,可以互相结合成或碳环。碳数量可以是1、2个,也可以是几千、几万个,许多有机()甚至可以有几十万个碳原子。此外,有机化合物中非常普遍,这也是有机化合物数目繁多的原因之一。
有机化合物一般密度小于2,而正好相反。在部分,有机化合物一般可溶于汽油,难溶于水。无机化合物则易溶于水。[2] 

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